Fruto da prensagem a frio das sementes integrais do gergelim branco, O Óleo de Gergelim Natural Extra Virgem Sésamo Real é o óleo vegetal mais rico em antioxidantes naturais. Contém os antioxidantes Sesamina, Sesamolina, Sesamol, Vitamina E, Alfa, Beta e Gama Tocoferóis.
Resiste às altas temperaturas e ao tempo, sem que ocorra oxidação devido ao alto teor de antioxidantes. Sua utilização é milenar na cultura oriental, inclusive como óleo de massagem na medicina indiana Ayurvédica. Fonte das boas gorduras mono e poli-insaturadas, contêm os ômegas 3, 6 e 9.
Este óleo pode ser utilizado tanto na finalização de pratos como em altas temperaturas de frituras. O ponto de fumaça é acima de 220 graus. No Japão existem 20 restaurantes com 3 estrelas do Guia Michelin e todos estes restaurantes utilizam o Óleo de Gergelim Natural para a fritura do famoso prato Tempurá.
DESCRIÇÃO
Marca:
Sésamo Real
Formato de venda:
1 UNIDADE
INGREDIENTES
- Óleo de Gergelim puro, primeira prensagem das sementes de gergelim in natura.
NÃO CONTÉM GLÚTEN
ALÉRGICOS CONTÉM: Gergelim
PODE CONTER: Amêndoas.
BENEFÍCIOS
- Por ser puro seu uso pode ser desfrutado na culinária, cosmética e terapias medicinais.
- Este produto é puro e livre de aditivos químicos.
SOBRE A SÉSAMO REAL
Mundialmente conhecido Sésamo, o Gergelim é a principal inspiração!
Desde 1988 a Sésamo Real vem dinamizando um modelo de negócio que fomenta a cadeia de produção do Gergelim no Brasil. Do campo à mesa, seu trabalho é garantir que todo o processo seja realizado de forma ética e sustentável.
Há 30 anos levando o melhor do Gergelim até você! O Gergelim da Sésamo é beneficiado naturalmente, livre de aditivos químicos. Garanta ingredientes de verdade para suas receitas!
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